restaurant 'T PAKHUUS
Haven 8, Oudeschild, Texel

          À la carte

 

 Voorgerechten

Hollandse Slow Escargots (6 st)
Kruidenboter | Brood | Knoflook

12.50

Kreeftenbisque
Waddengarnalen | Zeekraal | Crème fraîche

 9.75

Pompoensoep (vegetarisch)
Pinda's | Koriander | Rode Peper

 8.75

Waddengarnalen
Avocado | Algenkaviaar | Radijs

17.75

Steak tartaar van Texels rund
Truffel | Amsterdamse Ui | Kapperappel

15.75

Gerookte Paling
Appelstroop | Gezouten Citroen | Groene Appel

12.50

Rode Biet (vegetarisch)
Geitenkaas | Amsterdamse Ui | Kapperappel

12.50



Hoofdgerechten


Rendang van Jackfruit (vegetarisch)
Witlof | Paddenstoelen | Bloemkool

22.50

Vis van de dag
Met bijpassend garnituur

24.50

Gebakken Kabeljauwfilet
Artisjok | Katsuobushi | Sambai

25.50

Bijgerechten
Frites met eigen mayonaise
Frisse salade
Warme groenten


 3.75
 3.75
 3.75

De volgende gerechten worden geserveerd met frites, huisgemaakte mayonaise en salade.                                            


Visplateau
4 soorten vis geserveerd met vissaus en
warme groenten 
(vanaf 2 personen)
Halve kreeft, supplement

34.50 p.p.


23.50

Gebakken Tarbot
400/500 gram


28.50

Gebakken Zeetong 
500/600 gram

57.50

Gegratineerde Hele Kreeft (Canadees)  
500/600 gram 

49.50

Ribeye 300 gram met bearnaise saus
Ribeye 300 gram met king krab
Ribeye 300 gram met halve gegratineerde kreeft
Ribeye 300 gram met 6 gebakken gamba's

31.50
69.00
55.00
44.00

Lady steak 180 gram met bearnaise saus
Lady steak 180 gram met king krab
Lady steak 180 gram met halve gegratineerde kreeft
Lady steak 180 gram met 6 gebakken gamba's

26.50
64.00
50.00
39.00



Desserts


Tropisch fruit
Pure Chocolade | Passievrucht | Mango | Kokos

 9.50       

Mandarijn
Witte Chocolade | Kruidnagel | Vanille

 9.50

Hartig dessert
Eendenlever | Vijg | Pure chocolade

14.75

Selectie van Texelse, binnen- en buitenlandse kazen van onze kaastrolley

14.75

Port voor bij de kaas


Graham's 'The Tawny'
Aroma's van geroosterde amandel en kaneel. Rijk met een lange afdronk. Evenwichtige zuurgraad met zachte tannines.   

 6.50

Graham's Tawny Port 10 years
Aroma's van noten, honing en vijgen. Vol en zacht van smaak.

 7.50

Graham's Tawny Port 20 years
Bouquet van noten. In de smaak gedroogd fruit en honing

 9.50

Graham's Tawny Port 30 years
Aroma's van noten, karamel en chocolade. Mooi ronde smaak met frisse tonen van bramen.

17.50

Graham's Tawny Port 40 years
Amberkleurig, Zeer krachtig en complex in de neus.Delicaat fruit, chocolade en rozijnen met een prachtige afdronk.

24.50

Proeverij van Graham's Tawny Port
10 years | 20 years | 30 years | 40 years

17.50



Voor de kids


Tagliatelle, tomatensaus en gebakken kabeljauwfilet

14.50

Tagliatelle, tomatensaus en gebakken kipfilet

11.50

Plate gebakken kabeljauwfilet met frites en salade

14.50

Plate rundvleeskroket met frites en salade

11.50

3 Gangen kindermenu
Garnalen | Kabeljauwfilet | Kinderijs

29.50




 
E-mailen
Bellen
Map
Info